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Todo con Pan Pizzetas Rápidas

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Receta para el día - 25 de Abril de 2001

Sobre rodajas de pan americano apenas descortezado y tostado; en forma individual o cubriendo el fondo de una asadera utilizando diferentes cubiertas.

1 - Ingredientes:

  • 10 a 12 rodajas de pan americano
  • 3 cebollas
  • ½ taza mayonesa
  • ¼ taza salsa ketchup
  • 200g queso muzarella rallado
  • orégano.
  • Sal.
  •  pimienta.

Preparación:

Picar las cebollas en juliana, sumergir en agua hirviendo (fuera del fuego) y dejar 10´; retirar y escurrir.

Untar sobre el pan tostado con la mayonesa, arriba distribuir la cebolla poner sal y pimienta, chorrear con salsa ketchup,espolvorear con el queso y orégano; llevar a horno de 180º unos 10´.

 

2 - Ingredientes:

  • 10 a 12 rodajas de pan americano
  • 150g jamón
  • 300g ricotta
  • 2 huevos
  • 1 morrón rojo
  • 200g champiñones
  • 1 cuchda perejil y ajo picado
  • 2 cuchdas salvado de avena
  • sal. pimienta 
  •  Moscada
  • 150g queso muzarella

Preparación:

Semibatir los huevos agregar los champiñones fileteados, la ricotta, perejil y ajo,el morrón rallado, avena y condimentos. Ponersobre el pan llevar a horno de 180º unos 10´retirar, cubrir con el queso rallado, llevar un momento más.

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