Error
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 62

Tortilla Light y Variaciones

Vota este artículo
(1 Voto)

Receta para el día - 4 de Setiembre de 2002

Ingredientes:

  • 4 frankfurt diet
  • 1 huevo
  • 3 claras
  • 2 cebollas de verdeo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cuchdas aceite
  • 1 zanahoria
  • sal y pimienta

Preparación:

Rehogar la cebolla de verdeo y ajo picado en el aceite agregar la zanahoria rallada, los franfurtes picados o procesados dejar un poco más y retirar. Semibatir las claras y huevo, mezclarle la prep. Anterior, condimentar, poner en una sartén caliente y formar una tortilla dándola vuelta. Servir con ensaladas.

Variación:

Ingredientes:

  • 300g pasta de sémola
  • 2 tomates en cubitos
  • orégano

Preparación:

Preparar la tortilla, cortar en cubitos y mezclarla con la pasta de sémola hervida al dente, los tomates en cubitos y orégano, calentar mezclando todo en la sartén.


Otra:

  • 2 cuchdas leche en polvo
  • Pizca de polvo de hornear
  • ¼ t agua con gas
  • lechuga, tomates, aceitunas, mayonesa light

Preparación:

A la preparación de la tortilla se le agrega leche en polvo, polvo de hornear, agua con gas, se hacen como creps medianamente finos y luego se rellenan con los elementos indicados o con ricotta condimentada y salsa de tomates, se calientan tapado con papel de aluminio.

Login to post comments
pie_zanettipie_lamanchegapie_lorena pie_glassepie_cololologo sussexrealcur