Mostrando artículos por etiqueta: frutilla
Lunes, 21 de Mayo de 2012 15:34

Ensalada Crocante

Receta para el día - 25 de Diciembre de 2002

Crocante: descortezar el pan, cortar en cubos y poner a secar o tostar en el horno a 180º. Retirar y agregar previamente mezclado el queso, panceta, aceite, orégano poner en el horno nuevamente hasta que esté dorado y crocante, retirar, dejar enfriar...

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Lunes, 21 de Mayo de 2012 13:15

Masitas de Chocolate y Frutilla

Receta para el día - 14 de Agosto de 2002

Tener todos los ingredientes prontos para poner en la batidora en este orden uno tras otro y luego del último ingrediente batir 1´, huevos, azúcar impalpable, miel, aceite, leche, harina, cacao, polvo de hornear y bicarbonato previamente cernido, volcar en asadera de aprox. 35 X 25 cm con papel ...

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Jueves, 17 de Mayo de 2012 12:16

Postre para Papá

Receta para el día - 9 de Julio de 2003

Batir los huevos con el azúcar y miel hasta que estén espumosos, retirar de la batidora e incorporar previamente mezclados con los ingredientes secos, volcar sobre papel sulfito placa antiadherente, llevar a horno de 220 aprox 8 a 10’, desmoldar, dejar enfriar.

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Lunes, 12 de Diciembre de 2011 11:39

Tarta de Frutillas para Diabéticos

Receta para el día 2 de Agosto de 2006

Poner en la procesadora todos los ing secos, dar unas vueltas poner el aceite, ricotta y agua si fuese necesario, estirar forrar una tartera de 24 a 26 cm, pinchar bien cocinar a horno de 190º unos 10m, dejar enfriar.

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Miércoles, 31 de Agosto de 2011 16:15

Cocktail de Frutas Cremoso

Receta para el día 24 de Diciembre de 2008

Licuar jugos y fruta dejar en heladera y antes de servir agregar el espumante y el helado.

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Miércoles, 31 de Agosto de 2011 15:45

Helado de Frutillas

Receta para el día 19 de Noviembre de 2008

Poner a macerar las frutillas con el azúcar ½ hora, licuar junto con leche condensada, CMC, agua, almidón de maíz llevar al fuego siempre revolviendo hasta que levante el hervor, retirar, enfriar e incorporar el yogurt, poner a congelar 6 a 8 hs; retirar romper un poco y rebatir para agregar el merengue directo hecho con las claras y azúcar. Freezer 3 meses.

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Martes, 23 de Agosto de 2011 15:47

Licuado de Frutas al Te

Receta para el día 19 de Marzo de 2008

Licuar mix de frutas frescas a gusto (frutillas, duraznos, ciruelas, frambuesas, etc)  y colocar partes iguales de té frío.

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Jueves, 14 de Julio de 2011 14:32

Delicias Frutales

Receta para el día 13 de Enero de 2010

Poner en una cacerola el agua fría, espolvorear la gelatina, dejar hidratar un poco; aparte licuar la fruta elegida con el jugo de naranja y de limón, mezclar con la gelatina endulzar a gusto y llevar al fuego al punto de hervor, retirar, enfriar sobre hielo y cuando empieze a espesar poner en plato hondo para servir con cereales y/o helado.

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