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Puré de Papas Sabroso

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Receta para el día 12 de Julio de 2006

Ingredientes

  • 1 kg papas
  • 1 cebolla
  • 1 morrón rojo
  • 50g manteca
  • Pizca de sal

Preparación

Cocinar las papas enteras, pisar irregularmente como para que queden trozos, aparte marchitar en la manteca y sal la cebolla en media juliana y el morrón en juliana, agregarle el puré y condimentar, calentar bien y servir.

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