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Torta de Aceite y Yogurt Marmolada

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Receta para el día 30 de Enero de 2008

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 tazas azúcar
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 2/3 taza aceite
  • 1 y ½ taza yogurt natural
  • 4 tazas harina
  • 4 cucharaditas polvo de hornear
  • ½ cucharadita sal
  • 1/3 taza cacao

Preparación

Batir los huevos con el azúcar y vainilla hasta que estén espumosos, retirar e incorporar los ing secos alternando en 2 o 3 veces con el yogurt y el aceite, separar una cuarta parte para poner el cacao cernido, colocar en moldes de pan o descartables marmolando las 2 masas, hornear a 170º unos 30m o hasta que esté cocida.
Variación:
Hacer ½ receta para poner en asadera e intercalar trozos de frutas frescas, luego de fría servir en cuadrados.

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