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Hamburguesas de Pollo

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Receta para el día 9 de Julio de 2008

Ingredientes

  • ¾ kg pechuga de pollo picada
  • 1 papa cruda rallada
  • 1 zanahoria rallada
  • ½ taza avena o rebozador de arroz
  • 1 huevo
  • Sal, pimienta
  • 2 cucharadas perejil picado con 2 dientes de ajo

Preparación

Mezclar todos los ing, darle la forma con la hamburguesera y cocinar a la plancha o al horno dándolas vuelta.
Servir con tomates, lechuga, huevos duros, queso, mayonesa a gusto.
Pueden hacerse con carne vacuna o pescado, al freezer por 3 meses.

1 comentario

  • Enlace comentario Cecilia Sábado, 13 de Abril de 2013 19:07 Publicado por Cecilia

    muy buenas recetas!!!! saco las mas light xq tengo hipertension y diabetes!!! pero para mi esposo saco casi todas!!! Gracias!!!

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