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Hamburguesas

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Receta para el día 8 de Octubre de 2008

Ingredientes

  • 1 paquete puré instantáneo
  • 2 tazas caldo, leche o agua
  • 1 huevo
  • 250 g ricota de corte
  • 2 cucharadas perejil picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza queso rallado
  • Sal, pimienta, moscada

Preparación

Proceder como indica el paquete con el líquido elegido, cocinar bien, retirar agregar la ricota pisada y los demás ing.  Darle la forma, pasar por pan rallado y colocar en asadera aceitada o plancha dándolas vuelta hasta que se doren.

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