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Pan de Nuez

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Receta para el día - Setiembre de 2014

Ingredientes:

  • 400g harina
  • 4 cuchtas polvo de hornear
  • 1 cuchta sal
  • 100g azúcar rubia
  • 100g nueces molidas
  • 3 huevos
  • 50g manteca
  • yogurt necesario.

Preparación:

Cernir harina, polvo de hornear, sal y azúcar rubia, mezclar las nueces. Aparte semibatir los huevos, mezclar con la manteca derretida y poner en el centro de los ing secos con suficiente yogurt como para formar una pasta cremosa. Volcar en molde de pan enmant y enhar, hornear a 160º unos 40minutos.

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