Mostrando artículos por etiqueta: hornear
Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:07

Tarta de Cebollas

Receta para el día - Setiembre de 2014

Mezclar los ing. secos y en el centro poner aceite, huevo y suficiente leche fría como para formar una masa tierna. Estirar y forrar una tartera de 26 a 28 cm de diámetro, dejar descansar en la heladera 15m.

Publicado en Recetas Cololó
Martes, 22 de Mayo de 2012 16:38

Budín Inglés

Receta para el día - 14 de Novimbre de 2001

Batir los huevos hasta que espumen, agregar de a poco el azúcar batir un poco más poner el aceite, retirar de la batidora e incorporar los ing. Secos alternando con el vino y la leche como para formar una masa batida de consistencia mediana, poner las frutas picadas y enharinadas;

Publicado en Recetas 2001
Lunes, 21 de Mayo de 2012 12:52

Pan Relleno de Chorizo Cantimpalo

Disolver la levadura con ½ t agua tibia, azúcar y 2 cuchdas harina, dejar leudar tapado en un lugar tibio.

Publicado en Recetas 2002
Viernes, 18 de Mayo de 2012 14:54

Torta con Frutas

Receta para el día - 6 de Marzo de 2002

Pelar peras, manzanas, duraznos, bananas y cortar en cubos grandes, ciruelas rojas sin pelar y uvas desgranadas; rociar con el jugo de naranja.

Publicado en Recetas 2002
Lunes, 07 de Mayo de 2012 13:28

Pastel “Carnaval de Colores“

Receta para el día 5 de Marzo de 2003

Procesar o trabajar con estribo o tenedor harina, polvo de hornear, queso rallado y manteca hasta que esté como pan rallado.

Publicado en Recetas 2003
Lunes, 07 de Mayo de 2012 13:25

Torta para la Merienda

Receta para el día 19 de Febrero de 2003

Batir los huevos hasta que empiezen a espumar, agregar de a poco el azúcar y la vainilla o canela o ralladura dejar 15´; mientras cernir harina, fécula, polvo de hornear y sal. Por otro lado calentar la leche con la manteca y el puré de zapallo hasta que levante el hervor, bajar la velocidad de la batidora para ir volcando los ingredientes secos, seguidamente la mezcla hirviendo del puré; retirar de inmediato y volcar en 5 o 6 moldes de budín inglés limpios o en moldes de tubo enmant. y enhar. Hornear a 170º unos 25´.

Publicado en Recetas 2003
Lunes, 07 de Mayo de 2012 13:07

Tarta de Chocolate y Peras con Crema

Receta para el día 22 de Enero de 2003

Batir con batidora la manteca blanda con el azúcar hasta que esté bien unida, agregar los huevos y vainilla mezclar bien, incorporar los ing secos cernidos alternando con leche suficiente como para obtener una masa de consistencia mediana, volcar en una tortera desmontable enmant y enhar e incrustar las peras peladas en mitades fileteadas, llevar a horno de 170º unos 25 a 30´o hasta que se note cocido, retirar y volcar la crema recién hecha.

Publicado en Recetas 2003
Lunes, 07 de Mayo de 2012 13:01

Tarta Frutal

Receta para el día 15 de Enero de 2003

Cernir harina, azúcar, fécula, polvo de hornear y sal, en el centro colocar las yemas, aceite y agua suficiente como para formar una masa tierna pero que no se pegue de las manos, estirar y tapizar una tartera de 28 cm aprox, pinchar bien y dejar en el congelador 15´. Llevar al horno de 180º unos 15´o hasta que esté ligeramente dorada, retirar dejar enfriar.

Publicado en Recetas 2003
Lunes, 30 de Abril de 2012 13:29

Budín Inglés Cremoso

Receta para el día 1 de Diciembre de 2004

Batir la crema hasta que este espesa, agregar de a poco la mitad del azúcar, las yemas y vainilla. Por otro lado, batir las claras a nieve, agregar el resto del azúcar y batir hasta que esté firme.

Publicado en Recetas 2004
Lunes, 30 de Abril de 2012 13:01

Postre Choco Cream

Receta para el día 27 de Octubre de 2004

Licuar bien huevos, vainilla, crema doble, azúcar rubia, canela; aparte cernir los ing restantes, en el centro colocar el licuado y unir con palita de madera, volcar en una tortera de 26 cm con papel en el fondo, hornear a 170º unos 20 m.

Publicado en Recetas 2004
Inicio
Prev
1
Página 1 de 14
pie_zanettipie_lamanchegapie_lorena pie_glassepie_cololologo sussexrealcur