Mostrando artículos por etiqueta: pan
Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:20

Pan de Nuez

Receta para el día - Setiembre de 2014

Cernir harina, polvo de hornear, sal y azúcar rubia, mezclar las nueces. Aparte semibatir los huevos, mezclar con la manteca derretida y poner en el centro de los ing secos con suficiente yogurt como para formar una pasta cremosa. Volcar en molde de pan enmant y enhar, hornear a 160º unos 40minutos.

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Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:04

Pan de Leche

Receta para el día - Setiembre de 2014

Poner a batir los huevos y agregar azúcar, la esponja de levadura, extracto, manteca blanda y ¼ kg harina. Seguir batiendo, unos 5 minutos y poner la leche tibia, alternando de a poco con la harina, hasta que la batidora lo permita.

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Jueves, 25 de Septiembre de 2014 13:09

Pan de Campo

Receta para el día - Setiembre de 2014

Realizar la esponja con ¼ t agua, azúcar, levadura y 2 cuchdas harina. Aparte cernir harina, sal, gluten, leche en polvo y en el centro poner la esponja, tomar la masa agregando suficiente agua tibia, aprox ¾ t, como para formar una masa bien tierna.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 17:02

Pan Dulce

Receta para el día - 5 de Diciembre de 2001

Poner en el vaso de la licuadora los huevos, azúcar, miel, manteca blanda, levadura, agua mineral, 2 cuchdas harina, agua de azahar, esencia licuar 3’ .

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Martes, 22 de Mayo de 2012 16:55

Morrones Rápidos

Receta para el día - 28 de Noviembre de 2001

Partir en 2 o 4 partes morrones rojos quitar las fibras y semillas condimentar con sal, pimienta y adobo.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 15:05

Panes Integrales

Receta para el día - 22 de Agosto de 2001

Mezclar en un bols las harinas, queso, orégano, sal, polvo de hornear en el centro poner el huevo, aceite y suficiente leche como para formar una consistencia de masa batida ...

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Martes, 22 de Mayo de 2012 14:18

Aro de Limón y Pan de Naranja

Receta para el día - 11 de Julio de 2001

Batir los huevos con el azúcar y ralladura hasta que espumen, retirar de la batidora e incorporar los ing. Secos alternando con el jugo de limón y la crema doble líquida, poner en molde de anillo enmant. y enhar. Y llevar a horno de 170º unos 40.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 13:18

Pan Criollo

Receta para el día - 15 de Junio de 2001

Disolver en ½ taza agua tibia 30g levadura, azúcar y 2 cuchdas harina, dejar leudar.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 12:52

Pan de Frutas y Pasas

Receta para el día - 16 de Mayo de 2001

Poner a hervir durante 5´ tapado el jugo de naranja, el azúcar, aceite, las manzanas peladas y picadas; retirar dejar enfriar y licuar.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 12:23

Todo con Pan Pizzetas Rápidas

Receta para el día - 25 de Abril de 2001

Picar las cebollas en juliana, sumergir en agua hirviendo (fuera del fuego) y dejar 10´; retirar y escurrir.

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