Mostrando artículos por etiqueta: yogurt
Jueves, 25 de Septiembre de 2014 14:20

Pan de Nuez

Receta para el día - Setiembre de 2014

Cernir harina, polvo de hornear, sal y azúcar rubia, mezclar las nueces. Aparte semibatir los huevos, mezclar con la manteca derretida y poner en el centro de los ing secos con suficiente yogurt como para formar una pasta cremosa. Volcar en molde de pan enmant y enhar, hornear a 160º unos 40minutos.

Publicado en Recetas Cololó
Jueves, 25 de Septiembre de 2014 13:07

Bizcocho de Yogurt

Receta para el día - Setiembre de 2014

Batir 3 huevos con 2 t azúcar, hasta que espume, agregar de a poco ½ t aceite.

Publicado en Recetas Cololó
Miércoles, 23 de Mayo de 2012 12:19

Dips

Receta para el día - 26 de Diciembre de 2001

Licuar o procesar la mayonesa, el morrón entero, queso y yogurt luego incorporarle el morrón en cubitos, orégano y condimentos.

Publicado en Recetas 2001
Martes, 22 de Mayo de 2012 17:08

Helados

Receta para el día - 19 de Diciembre de 2001

Batir las yemas con ¼ taza azúcar hasta que espumen, agregar la fécula, el C.M.C. y de a poco la leche caliente y la glucosa, llevar al fuego siempre revolviendo hasta que levante el hervor ...

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Martes, 22 de Mayo de 2012 16:32

Pollo Deshuesado

Receta para el día -31 de Octubre de 2001

Deshuesar el pollo, condimentar rociar con el coñac dejar marinar 1 hora.

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Martes, 22 de Mayo de 2012 15:57

Pastel de Pescado y Verdura

Receta para el día - 26 de Setiembre de 2001

Salpimentar y rociar con jugo de limón el pescado, colocar la mitad de ellos en una fuente de horno aceitada y espolvoreada con pan rallado, arriba poner las verduras elegidas mezcladas con el queso rallado, poner el resto del pescado colocar la cebolla y el morrón en aros ...

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Martes, 22 de Mayo de 2012 15:24

Postre de Durazno y Crema

Receta para el día - 12 de Setiembre de 2001

Batir las yemas con la mitad del azúcar y vainilla hasta que estén espumosas, aparte batir las claras a nieve agregar en forma de lluvia batir hasta que esté merengue firme ...

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Lunes, 21 de Mayo de 2012 16:19

Budín de Arrolladitos de Berenjenas

Receta para el día - 14 de Marzo de 2001

Pelar y cortar a lo largo las berenjenas, depurarlas poniendo sal fina y dejar en colador 15´.

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Lunes, 21 de Mayo de 2012 16:10

Helados de Banana y Dulce de Leche

Receta para el día - 7 de Marzo de 2001

Licuar las bananas con el CMC, la leche y la fécula llevar a calentar, volcar de a poco sobre las yemas batidas con ¼ tazaazúcar...

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Lunes, 21 de Mayo de 2012 15:34

Ensalada Crocante

Receta para el día - 25 de Diciembre de 2002

Crocante: descortezar el pan, cortar en cubos y poner a secar o tostar en el horno a 180º. Retirar y agregar previamente mezclado el queso, panceta, aceite, orégano poner en el horno nuevamente hasta que esté dorado y crocante, retirar, dejar enfriar...

Publicado en Recetas 2002
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